Honig Met - Lieblicher Honigwein
Met, auch bekannt unter der Bezeichnung Honigwein, wird nach altüberliefertem Hausrezept gekeltert.
Die Entstehung von Honig Met:
Es handelt sich um einen authentischen Met. Für den Met werden Sommerblüten-Honig, Wasser und Hefe vergärt, so entsteht ein lieblicher Honigwein. Um den Gärungsprozess zu stoppen ist die Verwendung von Schwefel notwendig, aus diesem Grund enthält er Sulfide.
Servierempfehlung von Honig Met:
Ob kalt oder warm, Honigwein ist ein feiner Genuss.
Ob als leckerer Glühwein erwärmt oder als erfrischender Sommercocktail mit Eis und gefrorenen Früchten. Stilecht trinkt man den Met aus einem Trinkhorn oder aus Ton- oder Steingefäßen.
Besonderheiten des Met:
Gerne wird der Met den Wikingern als Lieblingsgetränk angedichtet, aber auch viele andere meist nordische Kulturen haben ihre Leidenschaft für diesen lieblichen Wein entdeckt.
- Enthält 11% vol. Alkohol
- Enthält Sulfide
Achten Sie auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol.
Keine Abgabe an Personen unter 16 Jahren.
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