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Waldhonig 500 g

Beschreibung

Waldhonig 500 g


100 % sortenreiner Waldhonig aus Lemberg/Pfalz.

Kräftig und leicht malziger Geschmack. Flüssig oder feincremig. Dunkle Farbe.

Ob auf dem Frühstückbrot oder im Tee – der dunkle Honig überzeugt mit vollem, malzigem Geschmack, dezenter Süße und feiner Waldnote. Ein unglaublich leckerer und kräftiger Honig.

Waldhonig stellt eine Besonderheit unter den Honigsorten dar. Hier sammeln die Bienen nämlich keinen Nektar aus dem Blüteninneren, sondern aus den Ausscheidungen von Blattläusen und Kleinstinsekten. Sie hinterlassen auf Pflanzenteilen Zuckersaft: den sogenannten Honigtau.